Precon Blog

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Weihnachtsmenü 2019

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In der Adventszeit kommen schnell so einige Zusatzkalorien zusammen. Und das Schönste an Weihnachten ist und bleibt doch das gemeinsame Familienessen. Für diejenigen, die das Festessen etwas leichter angehen lassen möchten, haben wir auch in diesem Jahr ein Weihnachtsmenü entwickelt, das eine kalorienärmere Variante zum fettigen Gänsebraten ist und trotzdem satt und glücklich macht. Precon... Artikel ansehen

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Adventsbäckerei

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In der Adventszeit locken bekanntlich viele kalorienreiche Versuchungen. Sie haben sicher schon die ersten Kalorienbomben mehr oder weniger erfolgreich umschifft. Damit Ihre Waage am Jahresende nicht für eine zusätzliche Überraschung sorgt, haben wir vier «leichte» Plätzchen-Rezepte für Sie kreiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen! Weihnachtsplätzchen 2019 Orangen-Sterne mit Matcha-Zucker-Glasur Zubereitungszeit: 25 Minuten, Backzeit:... Artikel ansehen

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Weihnachten ohne Extrakilos

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Jedes Jahr stehen wir vor der gleichen Herausforderung: Die Advents- und Weihnachtstage kommen – und mit ihr kommen auch meist die Kilos. Aber 2019 kann alles anders werden: mit dem sogenannten „Cheat Day“, dem Schummeltag. Denn mit ein paar cleveren Tricks können Sie sich durch die süßeste Zeit des Jahres mogeln – ohne zuzunehmen und... Artikel ansehen

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Kürbis – gesunder Schlankmacher

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Mit einem Wasseranteil von 90 Prozent und 23 kcal pro 100 Gramm ist der Kürbis ein echtes Leichtgewicht und daher ein perfekter Begleiter zum Abnehmen. Ob als Suppe, Püree oder Beilage – der Kürbis kann vielfältig in der Küche zubereitet werden und hält zudem auch noch lange satt. Nachdem wir also im Sommer ordentlich Eis... Artikel ansehen

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Ballaststoffe sind kein Ballast

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Ballaststoffe kommen fast ausschließlich in pflanzlichen Lebensmitteln vor und sind fester Bestandteil einer gesunden Ernährung. Dabei unterscheidet man wasserunlösliche und wasserlösliche Ballaststoffe. Die wasserlöslichen finden Sie in Obst und Gemüse, die wasserunlöslichen stecken eher in Nüssen und Vollkornprodukten. Wir verraten Ihnen, warum Sie auf eine ballaststoffreiche Ernährung setzen sollten. Überraschende Facts Ballaststoffe nennt man auch... Artikel ansehen

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