Precon Blog
Essen und Trinken
Adventsbäckerei
In der Adventszeit locken bekanntlich viele kalorienreiche Versuchungen. Sie haben sicher schon die ersten Kalorienbomben mehr oder weniger erfolgreich umschifft. Damit Ihre Waage am Jahresende nicht für eine zusätzliche Überraschung sorgt, haben wir vier «leichte» Plätzchen-Rezepte für Sie kreiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen!
Heißhunger auf Süßes – Mit diesen Tipps können Sie ihn stoppen
Plötzliche Gelüste nach Süßigkeiten können Diätvorhaben durchkreuzen und negative Gefühle verursachen. Die Versuchung nach Keksen, Gummibärchen oder Schokolade ist oft unwiderstehlich. Leider führt dies häufig dazu, dass nicht nur ein Stück Schokolade gegessen wird, sondern die ganze Tafel daran glauben muss. Erfahren Sie, wie Heißhunger entsteht, wie man ihn kontrollieren kann und welche Maßnahmen helfen, um solche Gelüste von vornherein zu vermeiden.
Hülsenfrüchte
Lange hatten Linsen und Co. das Image altbackener Lebensmittel und führten ein Schattendasein. Dabei sind die kleinen Multitalente nicht nur gute und günstige Sattmacher, sondern stecken voller gesunder Inhaltstoffe und sind äusserst vielseitig einsetzbar. Daher werden sie gerne in der Vollwertküche eingesetzt und längst haben Sterneköche ihr Potential wiederentdeckt mit vielen kreativen Rezepten.
Mehr Gemüse und Obst
Gemüse und Obst schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden unverzichtbar. Sie versorgen den Körper mit wertvollen Inhaltsstoffen und können Krankheiten vorbeugen. So weist die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) in einer Stellungnahme darauf hin, dass Gemüse und Obst das Risiko für Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall und bestimmte Krebskrankheiten verringern kann.
Vollwertig essen als Vegetarier
Vegetarische Ernährungsformen werden immer beliebter. Dafür gibt es mehrere Gründe. Zum einen ist es das Tierwohl und der Wunsch, die Umwelt und das Klima zu schützen. Aber viele Personen entscheiden sich auch aus gesundheitlichen Überlegungen für eine fleischlose oder fleischarme Kost. Dabei gibt es verschiedene Abstufungen des Vegetarismus. Über die einzelnen Ernährungsformen und was Sie dabei beachten sollten, um sich gesund und ausgewogen zu ernähren, informieren wir Sie in diesem Artikel.