Precon Blog

Ballaststoffe kommen fast ausschließlich in pflanzlichen Lebensmitteln vor und sind fester Bestandteil einer gesunden Ernährung. Dabei unterscheidet man wasserunlösliche und wasserlösliche Ballaststoffe. Die wasserlöslichen finden Sie in Obst und Gemüse, die wasserunlöslichen stecken eher in Nüssen und Vollkornprodukten. Wir verraten Ihnen, warum Sie auf eine ballaststoffreiche Ernährung setzen sollten.

Die Weihnachtstage stehen vor der Tür – und mit ihnen kommen auch meist die unerwünschten Kilos. Wer auf seine Figur achten möchte, muss in der Adventszeit vielen Verlockungen widerstehen. Damit Sie nicht auf alles verzichten müssen, haben wir drei leckere, kalorienarme Weihnachtsplätzchen-Rezepte für Sie kreiert.

In der Adventszeit locken bekanntlich viele kalorienreiche Versuchungen. Sie haben sicher schon die ersten Kalorienbomben mehr oder weniger erfolgreich umschifft. Damit Ihre Waage am Jahresende nicht für eine zusätzliche Überraschung sorgt, haben wir vier «leichte» Plätzchen-Rezepte für Sie kreiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen!

Plötzliche Gelüste nach Süßigkeiten können Diätvorhaben durchkreuzen und negative Gefühle verursachen. Die Versuchung nach Keksen, Gummibärchen oder Schokolade ist oft unwiderstehlich. Leider führt dies häufig dazu, dass nicht nur ein Stück Schokolade gegessen wird, sondern die ganze Tafel daran glauben muss. Erfahren Sie, wie Heißhunger entsteht, wie man ihn kontrollieren kann und welche Maßnahmen helfen, um solche Gelüste von vornherein zu vermeiden.

Mit einem Wasseranteil von 90 Prozent und 23 kcal pro 100 Gramm ist der Kürbis ein echtes Leichtgewicht und daher ein perfekter Begleiter zum Abnehmen. Ob als Suppe, Püree oder Beilage – der Kürbis kann vielfältig in der Küche zubereitet werden und hält zudem auch noch lange satt.