Rezepte, die zu Deinem Precon Konzept passen
Salat mit Parmaschinken und Käse
Nährwerte pro Portion
- 598 kcal Kalorien
- 24,8 g Eiweiss
- 68,2 g Kohlenhydrate
- 22,4 g Fett
- 13,2 g Ballaststoffe
- 5,7 Broteinheiten
Die Zubereitung
0 / 3 erledigt-
Schritt 1
Alle Salatzutaten auf zwei Tellern anrichten.
-
Schritt 2
Aus dem Öl, dem Balsamicoessig, Wasser, etwas fein gehacktem Basilikum, evtl. etwas Senf, Pfeffer und Salz eine Vinaigrette bereiten und über den Salatzutaten verteilen.
-
Schritt 3
Parmaschinken anrichten und den Salat mit dem geraspelten Parmesankäse bestreuen. Ciabattabrot dazu servieren.
Unser Tipp
Hartkäse, wie z. B. Parmesan enthält keine Laktose und ist ein guter Calcium-Lieferant. Die Salatzutaten können Sie nach Geschmack und Saison beliebig variieren.



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